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Witt PICCOLO Rotante
Der Witt PICCOLO Rotante ist ein kompakter Pizzaofen mit einem elektrisch rotierenden Pizzastein und einem leistungsstarken 5,2 kW Brenner, der in nur 15 Minuten auf 450°C aufheizt und gleichmäßige Backergebnisse liefert. Er kombiniert die Vorteile einer kompakten Bauweise mit der Leistung des größeren Witt ETNA ROTANTE und ist ideal für authentische neapolitanische Pizzen, sowohl zu Hause als auch unterwegs.
Highlights:
- Rotierender Pizzastein: Mit elektrisch rotierendem Pizzastein, der mittels 230 V-Netzteil oder 4x AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten) betrieben wird, für einen äußerst gleichmäßigen Backprozess.
- Schnelles Backen: Backt Pizzen in nur 60 bis 90 Sekunden und erreicht Temperaturen von bis zu 500°C.
- Effizienter Gasbrenner: Halbmondförmiger Gasbrenner mit 5,2 kW Leistung, für einen sauberen und bequemen Pizzaofen.
- Kurze Aufheizzeit: Einsatzbereit in ca. 15 Minuten.
- Kompakte Bauweise: Kompaktere Version des ETNA ROTANTE Pizzaofens, geeignet für Pizzen mit bis zu 32 cm Durchmesser.
- Komfortable Bedienung: Bedienknöpfe und Drehregler an der Seite sind bequem erreichbar. Sicherheits-Elektrozündung (benötigte 1x AA-Batterie nicht im Lieferumfang).
- Praktische Features: Vier einklappbare Standbeine für einen sicheren Stand, und der Stein ist für eine einfache Reinigung entnehmbar.
- Vielseitige Nutzung: Ideal für verschiedenste Pizzen wie römische, neapolitanische und andere Stile.
Der Witt PICCOLO Rotante ist ein herausragender Pizzaofen in seiner Klasse, der die Vorteile einer besonders kompakten 13“-Bauweise mit dem Komfort eines rotierenden Pizzasteins vereint. In herkömmlichen kompakten Pizzaöfen steht man oft vor der Herausforderung, die Pizza bei Temperaturen von bis zu 450°C gleichmäßig zu backen, ohne dass der Teig reißt oder eine Seite verbrennt. Der Witt PICCOLO Rotante meistert diese Herausforderungen mühelos durch sein innovatives Design.
Der Ofen ist mit einem leistungsstarken 5,2 kW Brenner in C-Form ausgestattet, der den Garraum in nur 15 Minuten auf die optimale Backtemperatur aufheizt. Dank der präzisen Steuerung der Temperatur, die an die Teig-Hydration angepasst werden kann, und der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur stabil und liefert stets knusprige Backergebnisse. Ein besonderes Merkmal ist das elektrisch rotierende Pizzastein-Antriebssystem, das werkzeuglos herausnehmbar ist, was die Reinigung des Backraums erheblich erleichtert. Der PICCOLO Rotante kombiniert so das Beste aus beiden Welten: Kompakte Größe und hohe Leistung. Im Vergleich zum größeren Witt ETNA ROTANTE bietet der PICCOLO Rotante fast alle Vorteile seines „großen Bruders“, darunter den rotierenden Pizzastein, den halbmondförmigen Brenner und die kurze Aufheizzeit von etwa 15 Minuten. Dieser Ofen ist somit ideal für unterwegs, beim Camping oder bei Freunden, und ermöglicht das Backen von Pizzen mit einem wunderbaren, gleichmäßigen Leopardenmuster.
Technische Daten:
- Gehäuse: Aluminium
- Brennstoff: Gas-Pizzaofen
- Gewicht: 19.00 kg
- Brennleistung: 5,2 kW
- Abmessungen:
- Länge: 57,6 cm
- Breite: 48 cm
- Höhe: 38,5 cm
Lieferumfang:
- Witt PICCOLO ROTANTE
- Cordierit-Pizzastein mit Rotationsfunktion
- Netzteil 230V
- Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
Brennstoff: | Gas (-flasche) |
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Anzahl Hauptbrenner: | 1 Brenner |
Größe: | Klein, Medium |
Drehknopf-Beleuchtung: | Nein |
Farbe: | Grün |
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