Die revolutionäre Erweiterung seit Erfindung des 800°C Infrarotbrenners. Endlich können Sie Ihren Infrarotbrenner / Steak Brenner ohne Brand, Rauch oder Flammen nutzen. Dadurch können Sie sogar sehr fettiges Grillgut wie Speck, Schweinebauch oder marmorierte Rindersteaks ohne einen bitteren Beigeschmack leichter Hand bei bis zu 800°C grillen. Passend für fast alle Infrarotbrenner bzw. Hochtemperaturbrenner - auch anderer Hersteller.   Das Blazinglas® wird extra für Outdoorchef aus SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik hergestellt. Es ist infrarotdurchlässig und kombiniert Infrarot- und Kontakthitze somit perfekt. Dadurch bleiben die Steaks saftig, entfalten ihren vollen Umami Geschmack und werden trotzdem bei hoher Temperatur scharf angegrillt. Perfektes und vor allem gleichmäßiges Branding also.   Sie können fast alles auf dem Outdoorchef Blazing Glas grillen. Ob Schweinesteaks, Geflügel, Rindersteaks wie Filet, Rib-Eye (Entrecote), Roastbeef oder Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Ab sofort gelingt Ihnen einfach alles. Das Grillglas veredelt nahezu alle Speisen und übertragt natürlich verschiedene Temperaturen. D. h. Sie können den Drehknopf weiterhin nutzen und das Grillglas somit ähnlich wie eine Pfanne regulieren. Veredeln Sie Ihr Grillgut mit perfekten Röstaromen.   Nach der Nutzung können Sie das Blazingglas mit etwas Wasser und mildem Reiniger spülen. Am besten im heißen Zustand mit kühlem Wasser abschrecken. Keine Sorge, das Glas bricht oder reißt nicht.   Tipp: Falls Sie einen empfindlichen Terrassen-/Balkonboden haben, empfehlen wir die Verwendung eines Wind-/Spritzschutzes. Diesen bieten viele Hersteller passen zu ihren Infrarotbrenner an.     Die Vorteile des OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® im Überblick:   • Neue Möglichkeiten beim Grillen: Entdecke noch nie dagewesene, aromatischere Ergebnisse beim Grillen über dem Infrarotbrenner. • Schutz vor Fettbrand und Flammen: Ideal für fettiges oder mariniertes Grillgut. • Perfekte Kombination aus Infrarotstrahlung und Kontakthitze: Erziele eine gleichmässige Maillard-Reaktion und einzigartige Röstaromen. • Nutze alle Vorteile des Infrarotbrenners: Dank der durchlässigen SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik bleibt die volle Infrarotstrahlung erhalten. • Universelle Kompatibilität: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® passt zu verschiedenen Infrarotzonen von bekannten Marken wie Napoleon, Broil King, Rösle, Grillfürst und vielen mehr. • Würzen während des Grillens: Mit dem OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® kannst du Grillgut problemlos während des Garvorgangs würzen. • Karamellisierter Fleischsaft: Austretender Fleischsaft karamellisiert direkt am Grillgut und verleiht noch mehr Aroma. • Hitzebeständig und leicht zu reinigen: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® hält Temperaturen bis zu 950°C stand und lässt sich spielend leicht reinigen. • Glatt und geriffelt: Die glatte Seite eignet sich ideal für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse, während die geriffelte Seite perfektes Branding für Steaks und fettiges Grillgut liefert.     Das Blazingglas von Outdoorchef gibt es in drei Größen:   - Outdoorchef Blazinglas® - passend zu --> Outdoorchef Davos 570 G (PRO) mit Blazing Zone --> Outdoorchef Arosa 570 G (EVO) mit Cooking-/Blazing Zone --> Outdoorchef Lugano EVO II (2. Modellgeneration ab 2024)   - Outdoorchef Blazinglas® L - passend zu --> Outdoorchef Dualchef mit Blazing Zone --> Napoleon Freestyle mit SIZZLE ZONE --> Napoleon Rogue XT --> Alle Modelle von Broil King mit Infrarotbrenner --> Burnhard EARL --> Rösle Videro mit Prime Zone --> Santos S-Serie Grills --> Grillfürst G-Modelle Gasgrills --> Coobinox FlexSizzle / FlexTreme --> Coobinox Jumbo mit Power Station --> Schickling Premio Gas XL III   - Outdoorchef Blazinglas® XL - passend zu --> Napoleon ROGUE SE --> Napoleon LE-3 / LEX 485 --> Napoleon Prestige --> Napoleon Prestige PRO (nicht passend zu Prestige PRO 825) --> Char-Broil Performance Power Edition --> Char-Broil Professional PRO / Power Edition     Technische Daten:   Abmessungen BLAZINGLAS Lugano/Arosa/Davos: ca. 29,5x28,5x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS L: ca. 27,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS XL: ca. 34,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Material: Schott Keramikglas       Outdoorchef Blazing Glas® - Infrarot-Glas für den Infrarotbrenners Deines Ootdoorchefs! Das Blazing Glas von Outdoorchef - Grillen über jedem Infrarotbrenner ohne Fettbrand   Blazinglas® ist eine bahnbrechende Innovation für Infrarotbrenner, die von Outdoorchef angeboten wird. Es eröffnet eine Vielzahl von Optionen, um die Blazingzone zu erweitern und gleichzeitig Fettbrand, Flammen, Verbrennen und Rauch vollständig zu eliminieren. Du kannst das volle Spektrum von über 800°C nutzen und dich über völlig neue und einzigartige Grillmöglichkeiten mit dem Infrarotbrenner freuen. Mit Blazinglas® (Infrarotglas) kannst du deinem Infrarotbrenner von Outdoorchef, Napoleon, Broil King, Grillfürst, Rösle, Santos, Burnhard und anderen Marken das beste Upgrade für mehr Optionen und bessere Ergebnisse verleihen. Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten deines Infrarotbrenners oder deiner Sizzle Zone und vermeide dabei Flammen, Fettbrand, Rauch oder Verbrennen deines Grillguts. Dieses Produkt ist ein absolutes Muss für alle Infrarotbrenner oder Hochtemperaturbrenner! Ab sofort kannst du sogar stark mariniertes oder fettiges Fleisch auf der 800°C Zone zubereiten. Nutze deinen Infrarotbrenner jetzt noch vielseitiger, nicht nur für Fleisch, sondern auch als ultrahitze Grillfläche oder Glas Plancha für jegliche Art von Grillgut. Das Spezialglas ermöglicht eine perfekte Hitzeentwicklung am Grillgut und ist passend für die meisten gängigen Infrarotbrenner von Gasgrills. Probiere jetzt Blazinglas auf deiner Sizzle Zone aus und erlebe ein neues Level an Grillmöglichkeiten. Dank Blazinglas®, der innovativen Lösung, gehören Flammen, Fettbrand und der dadurch entstehende bittere Geschmack der Vergangenheit an. Egal, wie saftig, fettig oder stark mariniert Ihr Grillgut ist oder wie erfahren Sie im Umgang mit einem Infrarotbrenner oder dem Grillen bei hohen Temperaturen generell sind – Blazinglas® macht es möglich. Jetzt können Sie problemlos Rib Eye, Schweinesteaks, Fisch, Bacon, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte und sogar marinierten Schweinebauch über dem Hochtemperaturbrenner mit köstlichen Röstaromen verfeinern. Dies eröffnet Ihnen völlig neue Möglichkeiten, Ihr Portfolio zu erweitern!   Blazinglas® besteht aus einer hochtemperaturbeständigen Glaskeramik von Schott und wird mithilfe eines Gestells über der Infrarotzone anstelle des Grillrosts platziert. Die Besonderheit liegt darin, dass dieses Glas Infrarotstrahlung durchlässt, gleichzeitig jedoch verhindert, dass Flüssigkeiten in den Brenner tropfen. Dadurch können Sie alle herausragenden Vorteile Ihres Infrarotbrenners voll ausschöpfen, ohne sich um störende Faktoren wie Fettbrand oder Flammenbildung sorgen zu müssen. Dies macht das Grillen bei 900°C nicht nur kinderleicht, sondern auch vielseitiger und unkomplizierter! Das Outdoorchef Blazinglas® revolutioniert somit den Infrarotbrenner und bringt zahlreiche Vorteile mit sich.   Der Infrarotbrenner ist heute unverzichtbar und ein absolutes "Must-Have" für alle, die saftige und aromatische Leckerbissen bei perfekter Kerntemperatur genießen möchten. Bisher gab es jedoch einen kleinen Nachteil, der das Grillvergnügen beeinträchtigte: fettiges Grillgut oder mariniertes Fleisch führte oft zu einer übermäßigen Flammenbildung und gelegentlich zu Fettbränden. Blazinglas® bietet hier eine einfache und schnelle Lösung, die es Grillprofis ermöglicht, unentdeckte kulinarische Möglichkeiten zu erkunden, und Anfängern von Anfang an beste Ergebnisse erzielen können. Der Trick dabei ist, dass durch die uneingeschränkte Nutzung der Infrarotstrahlung alle Fette, Bratensäfte und Marinaden direkt in die Fettauffangschale des Infrarotbrenners geleitet werden, wodurch die Bildung von Flammen von vornherein verhindert wird.   Wenn Sie Ihrem Grillgut satte Röstaromen verleihen möchten, macht Blazinglas® dies mühelos möglich. Dank der geschlossenen Grillfläche erweitert Blazinglas® die Möglichkeiten Ihres Grills erheblich. Das, was zuvor bei Temperaturen von über 900°C leicht übergebraten worden wäre, erhält nun innerhalb von Sekunden ein perfektes Branding mit köstlichen Röstaromen. Sogar Meeresfrüchte werden gleichmäßig und blitzschnell angebraten, und Bratwürstchen bekommen nach dem Garen auf der Grillfläche ihre charakteristischen Grillaromen in nur wenigen Sekunden. Blazinglas® verfügt über eine Wendefunktion, mit glatter und geriffelter Seite. Die Verwendung der glatten Seite ermöglicht die gleichmäßige Bräunung des gesamten Grillguts dank der Maillard-Reaktion. Dies eignet sich hervorragend für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse. Die geriffelte Seite hingegen sorgt mit ihren stabförmigen Erhebungen für ein ansprechendes Branding, wie Streifen oder Karomuster, was sich besonders für Steaks und sehr fettiges Grillgut anbietet.     Um hartnäckige Ablagerungen zu entfernen, tauchen Sie das noch heiße Blazinglas in eiskaltes Wasser. Durch den drastischen Temperaturunterschied lösen sich die Ablagerungen durch winzige Mikroexplosionen vom Glas, und sie können dann leicht mit handelsüblichem Spülmittel und einem Küchenschwamm abgewischt werden. Machen Sie sich keine Sorgen, das spezielle Blazinglas hält dem Temperaturschock ohne Probleme stand und wird nicht beschädigt! Jegliche Dekoartikel und Lebensmittel nicht im Lieferumfang enthalten.

Die revolutionäre Erweiterung seit Erfindung des 800°C Infrarotbrenners. Endlich können Sie Ihren Infrarotbrenner / Steak Brenner ohne Brand, Rauch oder Flammen nutzen. Dadurch können Sie sogar sehr fettiges Grillgut wie Speck, Schweinebauch oder marmorierte Rindersteaks ohne einen bitteren Beigeschmack leichter Hand bei bis zu 800°C grillen. Passend für fast alle Infrarotbrenner bzw. Hochtemperaturbrenner - auch anderer Hersteller.   Das Blazinglas® wird extra für Outdoorchef aus SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik hergestellt. Es ist infrarotdurchlässig und kombiniert Infrarot- und Kontakthitze somit perfekt. Dadurch bleiben die Steaks saftig, entfalten ihren vollen Umami Geschmack und werden trotzdem bei hoher Temperatur scharf angegrillt. Perfektes und vor allem gleichmäßiges Branding also.   Sie können fast alles auf dem Outdoorchef Blazing Glas grillen. Ob Schweinesteaks, Geflügel, Rindersteaks wie Filet, Rib-Eye (Entrecote), Roastbeef oder Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Ab sofort gelingt Ihnen einfach alles. Das Grillglas veredelt nahezu alle Speisen und übertragt natürlich verschiedene Temperaturen. D. h. Sie können den Drehknopf weiterhin nutzen und das Grillglas somit ähnlich wie eine Pfanne regulieren. Veredeln Sie Ihr Grillgut mit perfekten Röstaromen.   Nach der Nutzung können Sie das Blazingglas mit etwas Wasser und mildem Reiniger spülen. Am besten im heißen Zustand mit kühlem Wasser abschrecken. Keine Sorge, das Glas bricht oder reißt nicht.   Tipp: Falls Sie einen empfindlichen Terrassen-/Balkonboden haben, empfehlen wir die Verwendung eines Wind-/Spritzschutzes. Diesen bieten viele Hersteller passen zu ihren Infrarotbrenner an.     Die Vorteile des OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® im Überblick:   • Neue Möglichkeiten beim Grillen: Entdecke noch nie dagewesene, aromatischere Ergebnisse beim Grillen über dem Infrarotbrenner. • Schutz vor Fettbrand und Flammen: Ideal für fettiges oder mariniertes Grillgut. • Perfekte Kombination aus Infrarotstrahlung und Kontakthitze: Erziele eine gleichmässige Maillard-Reaktion und einzigartige Röstaromen. • Nutze alle Vorteile des Infrarotbrenners: Dank der durchlässigen SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik bleibt die volle Infrarotstrahlung erhalten. • Universelle Kompatibilität: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® passt zu verschiedenen Infrarotzonen von bekannten Marken wie Napoleon, Broil King, Rösle, Grillfürst und vielen mehr. • Würzen während des Grillens: Mit dem OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® kannst du Grillgut problemlos während des Garvorgangs würzen. • Karamellisierter Fleischsaft: Austretender Fleischsaft karamellisiert direkt am Grillgut und verleiht noch mehr Aroma. • Hitzebeständig und leicht zu reinigen: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® hält Temperaturen bis zu 950°C stand und lässt sich spielend leicht reinigen. • Glatt und geriffelt: Die glatte Seite eignet sich ideal für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse, während die geriffelte Seite perfektes Branding für Steaks und fettiges Grillgut liefert.     Das Blazingglas von Outdoorchef gibt es in drei Größen:   - Outdoorchef Blazinglas® - passend zu --> Outdoorchef Davos 570 G (PRO) mit Blazing Zone --> Outdoorchef Arosa 570 G (EVO) mit Cooking-/Blazing Zone --> Outdoorchef Lugano EVO II (2. Modellgeneration ab 2024)   - Outdoorchef Blazinglas® L - passend zu --> Outdoorchef Dualchef mit Blazing Zone --> Napoleon Freestyle mit SIZZLE ZONE --> Napoleon Rogue XT --> Alle Modelle von Broil King mit Infrarotbrenner --> Burnhard EARL --> Rösle Videro mit Prime Zone --> Santos S-Serie Grills --> Grillfürst G-Modelle Gasgrills --> Coobinox FlexSizzle / FlexTreme --> Coobinox Jumbo mit Power Station --> Schickling Premio Gas XL III   - Outdoorchef Blazinglas® XL - passend zu --> Napoleon ROGUE SE --> Napoleon LE-3 / LEX 485 --> Napoleon Prestige --> Napoleon Prestige PRO (nicht passend zu Prestige PRO 825) --> Char-Broil Performance Power Edition --> Char-Broil Professional PRO / Power Edition     Technische Daten:   Abmessungen BLAZINGLAS Lugano/Arosa/Davos: ca. 29,5x28,5x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS L: ca. 27,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS XL: ca. 34,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Material: Schott Keramikglas       Outdoorchef Blazing Glas® - Infrarot-Glas für den Infrarotbrenners Deines Outdoorchefs! Das Blazing Glas von Outdoorchef - Grillen über jedem Infrarotbrenner ohne Fettbrand   Blazinglas® ist eine bahnbrechende Innovation für Infrarotbrenner, die von Outdoorchef angeboten wird. Es eröffnet eine Vielzahl von Optionen, um die Blazingzone zu erweitern und gleichzeitig Fettbrand, Flammen, Verbrennen und Rauch vollständig zu eliminieren. Du kannst das volle Spektrum von über 800°C nutzen und dich über völlig neue und einzigartige Grillmöglichkeiten mit dem Infrarotbrenner freuen. Mit Blazinglas® (Infrarotglas) kannst du deinem Infrarotbrenner von Outdoorchef, Napoleon, Broil King, Grillfürst, Rösle, Santos, Burnhard und anderen Marken das beste Upgrade für mehr Optionen und bessere Ergebnisse verleihen. Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten deines Infrarotbrenners oder deiner Sizzle Zone und vermeide dabei Flammen, Fettbrand, Rauch oder Verbrennen deines Grillguts. Dieses Produkt ist ein absolutes Muss für alle Infrarotbrenner oder Hochtemperaturbrenner! Ab sofort kannst du sogar stark mariniertes oder fettiges Fleisch auf der 800°C Zone zubereiten. Nutze deinen Infrarotbrenner jetzt noch vielseitiger, nicht nur für Fleisch, sondern auch als ultrahitze Grillfläche oder Glas Plancha für jegliche Art von Grillgut. Das Spezialglas ermöglicht eine perfekte Hitzeentwicklung am Grillgut und ist passend für die meisten gängigen Infrarotbrenner von Gasgrills. Probiere jetzt Blazinglas auf deiner Sizzle Zone aus und erlebe ein neues Level an Grillmöglichkeiten. Dank Blazinglas®, der innovativen Lösung, gehören Flammen, Fettbrand und der dadurch entstehende bittere Geschmack der Vergangenheit an. Egal, wie saftig, fettig oder stark mariniert Ihr Grillgut ist oder wie erfahren Sie im Umgang mit einem Infrarotbrenner oder dem Grillen bei hohen Temperaturen generell sind – Blazinglas® macht es möglich. Jetzt können Sie problemlos Rib Eye, Schweinesteaks, Fisch, Bacon, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte und sogar marinierten Schweinebauch über dem Hochtemperaturbrenner mit köstlichen Röstaromen verfeinern. Dies eröffnet Ihnen völlig neue Möglichkeiten, Ihr Portfolio zu erweitern!   Blazinglas® besteht aus einer hochtemperaturbeständigen Glaskeramik von Schott und wird mithilfe eines Gestells über der Infrarotzone anstelle des Grillrosts platziert. Die Besonderheit liegt darin, dass dieses Glas Infrarotstrahlung durchlässt, gleichzeitig jedoch verhindert, dass Flüssigkeiten in den Brenner tropfen. Dadurch können Sie alle herausragenden Vorteile Ihres Infrarotbrenners voll ausschöpfen, ohne sich um störende Faktoren wie Fettbrand oder Flammenbildung sorgen zu müssen. Dies macht das Grillen bei 900°C nicht nur kinderleicht, sondern auch vielseitiger und unkomplizierter! Das Outdoorchef Blazinglas® revolutioniert somit den Infrarotbrenner und bringt zahlreiche Vorteile mit sich.   Der Infrarotbrenner ist heute unverzichtbar und ein absolutes "Must-Have" für alle, die saftige und aromatische Leckerbissen bei perfekter Kerntemperatur genießen möchten. Bisher gab es jedoch einen kleinen Nachteil, der das Grillvergnügen beeinträchtigte: fettiges Grillgut oder mariniertes Fleisch führte oft zu einer übermäßigen Flammenbildung und gelegentlich zu Fettbränden. Blazinglas® bietet hier eine einfache und schnelle Lösung, die es Grillprofis ermöglicht, unentdeckte kulinarische Möglichkeiten zu erkunden, und Anfängern von Anfang an beste Ergebnisse erzielen können. Der Trick dabei ist, dass durch die uneingeschränkte Nutzung der Infrarotstrahlung alle Fette, Bratensäfte und Marinaden direkt in die Fettauffangschale des Infrarotbrenners geleitet werden, wodurch die Bildung von Flammen von vornherein verhindert wird.   Wenn Sie Ihrem Grillgut satte Röstaromen verleihen möchten, macht Blazinglas® dies mühelos möglich. Dank der geschlossenen Grillfläche erweitert Blazinglas® die Möglichkeiten Ihres Grills erheblich. Das, was zuvor bei Temperaturen von über 900°C leicht übergebraten worden wäre, erhält nun innerhalb von Sekunden ein perfektes Branding mit köstlichen Röstaromen. Sogar Meeresfrüchte werden gleichmäßig und blitzschnell angebraten, und Bratwürstchen bekommen nach dem Garen auf der Grillfläche ihre charakteristischen Grillaromen in nur wenigen Sekunden. Blazinglas® verfügt über eine Wendefunktion, mit glatter und geriffelter Seite. Die Verwendung der glatten Seite ermöglicht die gleichmäßige Bräunung des gesamten Grillguts dank der Maillard-Reaktion. Dies eignet sich hervorragend für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse. Die geriffelte Seite hingegen sorgt mit ihren stabförmigen Erhebungen für ein ansprechendes Branding, wie Streifen oder Karomuster, was sich besonders für Steaks und sehr fettiges Grillgut anbietet.     Um hartnäckige Ablagerungen zu entfernen, tauchen Sie das noch heiße Blazinglas in eiskaltes Wasser. Durch den drastischen Temperaturunterschied lösen sich die Ablagerungen durch winzige Mikroexplosionen vom Glas, und sie können dann leicht mit handelsüblichem Spülmittel und einem Küchenschwamm abgewischt werden. Machen Sie sich keine Sorgen, das spezielle Blazinglas hält dem Temperaturschock ohne Probleme stand und wird nicht beschädigt! Jegliche Dekoartikel und Lebensmittel nicht im Lieferumfang enthalten.

Die revolutionäre Erweiterung seit Erfindung des 800°C Infrarotbrenners. Endlich können Sie Ihren Infrarotbrenner / Steak Brenner ohne Brand, Rauch oder Flammen nutzen. Dadurch können Sie sogar sehr fettiges Grillgut wie Speck, Schweinebauch oder marmorierte Rindersteaks ohne einen bitteren Beigeschmack leichter Hand bei bis zu 800°C grillen. Passend für fast alle Infrarotbrenner bzw. Hochtemperaturbrenner - auch anderer Hersteller.   Das Blazinglas® wird extra für Outdoorchef aus SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik hergestellt. Es ist infrarotdurchlässig und kombiniert Infrarot- und Kontakthitze somit perfekt. Dadurch bleiben die Steaks saftig, entfalten ihren vollen Umami Geschmack und werden trotzdem bei hoher Temperatur scharf angegrillt. Perfektes und vor allem gleichmäßiges Branding also.   Sie können fast alles auf dem Outdoorchef Blazing Glas grillen. Ob Schweinesteaks, Geflügel, Rindersteaks wie Filet, Rib-Eye (Entrecote), Roastbeef oder Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Ab sofort gelingt Ihnen einfach alles. Das Grillglas veredelt nahezu alle Speisen und übertragt natürlich verschiedene Temperaturen. D. h. Sie können den Drehknopf weiterhin nutzen und das Grillglas somit ähnlich wie eine Pfanne regulieren. Veredeln Sie Ihr Grillgut mit perfekten Röstaromen.   Nach der Nutzung können Sie das Blazingglas mit etwas Wasser und mildem Reiniger spülen. Am besten im heißen Zustand mit kühlem Wasser abschrecken. Keine Sorge, das Glas bricht oder reißt nicht.   Tipp: Falls Sie einen empfindlichen Terrassen-/Balkonboden haben, empfehlen wir die Verwendung eines Wind-/Spritzschutzes. Diesen bieten viele Hersteller passen zu ihren Infrarotbrenner an.     Die Vorteile des OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® im Überblick:   • Neue Möglichkeiten beim Grillen: Entdecke noch nie dagewesene, aromatischere Ergebnisse beim Grillen über dem Infrarotbrenner. • Schutz vor Fettbrand und Flammen: Ideal für fettiges oder mariniertes Grillgut. • Perfekte Kombination aus Infrarotstrahlung und Kontakthitze: Erziele eine gleichmässige Maillard-Reaktion und einzigartige Röstaromen. • Nutze alle Vorteile des Infrarotbrenners: Dank der durchlässigen SCHOTT NEXTREMA® Glaskeramik bleibt die volle Infrarotstrahlung erhalten. • Universelle Kompatibilität: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® passt zu verschiedenen Infrarotzonen von bekannten Marken wie Napoleon, Broil King, Rösle, Grillfürst und vielen mehr. • Würzen während des Grillens: Mit dem OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® kannst du Grillgut problemlos während des Garvorgangs würzen. • Karamellisierter Fleischsaft: Austretender Fleischsaft karamellisiert direkt am Grillgut und verleiht noch mehr Aroma. • Hitzebeständig und leicht zu reinigen: Das OUTDOORCHEF BLAZINGLAS® hält Temperaturen bis zu 950°C stand und lässt sich spielend leicht reinigen. • Glatt und geriffelt: Die glatte Seite eignet sich ideal für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse, während die geriffelte Seite perfektes Branding für Steaks und fettiges Grillgut liefert.     Das Blazingglas von Outdoorchef gibt es in drei Größen:   - Outdoorchef Blazinglas® - passend zu --> Outdoorchef Davos 570 G (PRO) mit Blazing Zone --> Outdoorchef Arosa 570 G (EVO) mit Cooking-/Blazing Zone --> Outdoorchef Lugano EVO II (2. Modellgeneration ab 2024)   - Outdoorchef Blazinglas® L - passend zu --> Outdoorchef Dualchef mit Blazing Zone --> Napoleon Freestyle mit SIZZLE ZONE --> Napoleon Rogue XT --> Alle Modelle von Broil King mit Infrarotbrenner --> Burnhard EARL --> Rösle Videro mit Prime Zone --> Santos S-Serie Grills --> Grillfürst G-Modelle Gasgrills --> Coobinox FlexSizzle / FlexTreme --> Coobinox Jumbo mit Power Station --> Schickling Premio Gas XL III   - Outdoorchef Blazinglas® XL - passend zu --> Napoleon ROGUE SE --> Napoleon LE-3 / LEX 485 --> Napoleon Prestige --> Napoleon Prestige PRO (nicht passend zu PRO 825) --> Char-Broil Performance Power Edition --> Char-Broil Professional PRO / Power Edition     Technische Daten:   Abmessungen BLAZINGLAS Lugano/Arosa/Davos: ca. 29,5x28,5x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS L: ca. 27,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Abmessungen BLAZINGLAS XL: ca. 34,2x24,2x5,6 cm (LxBxH) Material: Schott Keramikglas       Outdoorchef Blazing Glas® - Infrarot-Glas für den Infrarotbrenners Deines Ootdoorchefs! Das Blazing Glas von Outdoorchef - Grillen über jedem Infrarotbrenner ohne Fettbrand   Blazinglas® ist eine bahnbrechende Innovation für Infrarotbrenner, die von Outdoorchef angeboten wird. Es eröffnet eine Vielzahl von Optionen, um die Blazingzone zu erweitern und gleichzeitig Fettbrand, Flammen, Verbrennen und Rauch vollständig zu eliminieren. Du kannst das volle Spektrum von über 800°C nutzen und dich über völlig neue und einzigartige Grillmöglichkeiten mit dem Infrarotbrenner freuen. Mit Blazinglas® (Infrarotglas) kannst du deinem Infrarotbrenner von Outdoorchef, Napoleon, Broil King, Grillfürst, Rösle, Santos, Burnhard und anderen Marken das beste Upgrade für mehr Optionen und bessere Ergebnisse verleihen. Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten deines Infrarotbrenners oder deiner Sizzle Zone und vermeide dabei Flammen, Fettbrand, Rauch oder Verbrennen deines Grillguts. Dieses Produkt ist ein absolutes Muss für alle Infrarotbrenner oder Hochtemperaturbrenner! Ab sofort kannst du sogar stark mariniertes oder fettiges Fleisch auf der 800°C Zone zubereiten. Nutze deinen Infrarotbrenner jetzt noch vielseitiger, nicht nur für Fleisch, sondern auch als ultrahitze Grillfläche oder Glas Plancha für jegliche Art von Grillgut. Das Spezialglas ermöglicht eine perfekte Hitzeentwicklung am Grillgut und ist passend für die meisten gängigen Infrarotbrenner von Gasgrills. Probiere jetzt Blazinglas auf deiner Sizzle Zone aus und erlebe ein neues Level an Grillmöglichkeiten. Dank Blazinglas®, der innovativen Lösung, gehören Flammen, Fettbrand und der dadurch entstehende bittere Geschmack der Vergangenheit an. Egal, wie saftig, fettig oder stark mariniert Ihr Grillgut ist oder wie erfahren Sie im Umgang mit einem Infrarotbrenner oder dem Grillen bei hohen Temperaturen generell sind – Blazinglas® macht es möglich. Jetzt können Sie problemlos Rib Eye, Schweinesteaks, Fisch, Bacon, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte und sogar marinierten Schweinebauch über dem Hochtemperaturbrenner mit köstlichen Röstaromen verfeinern. Dies eröffnet Ihnen völlig neue Möglichkeiten, Ihr Portfolio zu erweitern!   Blazinglas® besteht aus einer hochtemperaturbeständigen Glaskeramik von Schott und wird mithilfe eines Gestells über der Infrarotzone anstelle des Grillrosts platziert. Die Besonderheit liegt darin, dass dieses Glas Infrarotstrahlung durchlässt, gleichzeitig jedoch verhindert, dass Flüssigkeiten in den Brenner tropfen. Dadurch können Sie alle herausragenden Vorteile Ihres Infrarotbrenners voll ausschöpfen, ohne sich um störende Faktoren wie Fettbrand oder Flammenbildung sorgen zu müssen. Dies macht das Grillen bei 900°C nicht nur kinderleicht, sondern auch vielseitiger und unkomplizierter! Das Outdoorchef Blazinglas® revolutioniert somit den Infrarotbrenner und bringt zahlreiche Vorteile mit sich.   Der Infrarotbrenner ist heute unverzichtbar und ein absolutes "Must-Have" für alle, die saftige und aromatische Leckerbissen bei perfekter Kerntemperatur genießen möchten. Bisher gab es jedoch einen kleinen Nachteil, der das Grillvergnügen beeinträchtigte: fettiges Grillgut oder mariniertes Fleisch führte oft zu einer übermäßigen Flammenbildung und gelegentlich zu Fettbränden. Blazinglas® bietet hier eine einfache und schnelle Lösung, die es Grillprofis ermöglicht, unentdeckte kulinarische Möglichkeiten zu erkunden, und Anfängern von Anfang an beste Ergebnisse erzielen können. Der Trick dabei ist, dass durch die uneingeschränkte Nutzung der Infrarotstrahlung alle Fette, Bratensäfte und Marinaden direkt in die Fettauffangschale des Infrarotbrenners geleitet werden, wodurch die Bildung von Flammen von vornherein verhindert wird.   Wenn Sie Ihrem Grillgut satte Röstaromen verleihen möchten, macht Blazinglas® dies mühelos möglich. Dank der geschlossenen Grillfläche erweitert Blazinglas® die Möglichkeiten Ihres Grills erheblich. Das, was zuvor bei Temperaturen von über 900°C leicht übergebraten worden wäre, erhält nun innerhalb von Sekunden ein perfektes Branding mit köstlichen Röstaromen. Sogar Meeresfrüchte werden gleichmäßig und blitzschnell angebraten, und Bratwürstchen bekommen nach dem Garen auf der Grillfläche ihre charakteristischen Grillaromen in nur wenigen Sekunden. Blazinglas® verfügt über eine Wendefunktion, mit glatter und geriffelter Seite. Die Verwendung der glatten Seite ermöglicht die gleichmäßige Bräunung des gesamten Grillguts dank der Maillard-Reaktion. Dies eignet sich hervorragend für Fisch, Burger Patties, Bacon, Geflügel und Gemüse. Die geriffelte Seite hingegen sorgt mit ihren stabförmigen Erhebungen für ein ansprechendes Branding, wie Streifen oder Karomuster, was sich besonders für Steaks und sehr fettiges Grillgut anbietet.     Um hartnäckige Ablagerungen zu entfernen, tauchen Sie das noch heiße Blazinglas in eiskaltes Wasser. Durch den drastischen Temperaturunterschied lösen sich die Ablagerungen durch winzige Mikroexplosionen vom Glas, und sie können dann leicht mit handelsüblichem Spülmittel und einem Küchenschwamm abgewischt werden. Machen Sie sich keine Sorgen, das spezielle Blazinglas hält dem Temperaturschock ohne Probleme stand und wird nicht beschädigt! Jegliche Dekoartikel und Lebensmittel nicht im Lieferumfang enthalten.