Burnhard Plancha Grillplatte Edelstahl FRED 41,5x23,5 cm

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Die Plancha Grillplatte (Maße: 41,5 x 23,5 x 3,5 cm) ist ein hochwertiges Zubehör für Grillfans und wird aus langlebigem V2A-Edelstahl gefertigt. Mit einer Stärke von 4 mm sorgt sie für optimale Wärmespeicherung und Langlebigkeit. Sie ist rostfrei, säurefest und spülmaschinengeeignet, was die Pflege erleichtert und sie besonders widerstandsfähig macht. 

Dieser Plancha passt zu nachfolgenden Modellen:

- FRED JR
- FRED (Deluxe)
- BIG FRED
- FAT FRED

Vorteile und Funktionen:

• Robustes Material: Die Grillplatte besteht aus geschliffenem Edelstahl, was sie besonders hitzebeständig und pflegeleicht macht. Die 4 mm starke Platte speichert Wärme länger und gibt sie gleichmäßig an das Grillgut ab.
• Umlaufender Rand: Mit einem 3,5 cm hohen Rand rundherum sorgt die Plancha dafür, dass nichts daneben fällt, auch bei kleinteiligem Grillgut wie Gemüse, Zwiebeln oder Pilzen. So bleibt alles sicher auf der Grillplatte.
• Vielseitige Anwendung: Die Plancha eignet sich hervorragend für Grillgerichte, die nicht direkt auf den Rost gelegt werden können, wie Burger, Bratkartoffeln, Spiegeleier oder Pfannkuchen. Dadurch erweitert sie die Grillmöglichkeiten deutlich und ermöglicht eine entspannte Zubereitung von verschiedenen Gerichten.
• Passgenau für BURNHARD Gasgrills: Die Plancha ist speziell für die BURNHARD Gasgrills FRED und EARL entwickelt und kann entweder auf die Roste gelegt oder an deren Stelle eingesetzt werden. Zudem ist sie auch universell für andere Grills geeignet, solange die Maße stimmen und sie nicht über den Grill hinausragt.

Praktische Details:

• Fettablauf: Die Grillplatte hat ein integriertes Loch, das überschüssiges Fett sauber in die Fettwanne des Grills ableitet. Gleichzeitig kann das Loch auch zum einfachen Wegschaben von Essensresten verwendet werden.
• Keine Einbrennung nötig: Da die Grillplatte aus Edelstahl besteht, muss sie nicht eingebrannt werden. Es wird jedoch empfohlen, sie 1-2 Mal mit einer dünnen Schicht Öl (z.B. Rapsöl) einzubrennen, um eine gleichmäßige Antihaftwirkung zu erzielen und bei den ersten Anwendungen weniger Öl zu benötigen.
• Verfärbung bei Gebrauch: Es ist normal, dass sich die Plancha durch die hohen Temperaturen beim Grillen verfärbt. Dies beeinträchtigt jedoch weder die Funktion noch die Haltbarkeit der Grillplatte.

Pflege und Reinigung:

• Einfache Reinigung: Nach dem Grillen kann das Fett mit einem Küchentuch entfernt werden. Anschließend lässt man die Platte so lange ausbrennen, bis kein Rauch mehr aufsteigt. Grober Schmutz und Verkrustungen lassen sich mit einer Grillbürste oder einem Spachtel lösen. Für eine gründlichere Reinigung kann die Platte auch in Wasser mit Grillreiniger eingeweicht und danach entweder per Hand oder in der Spülmaschine gesäubert werden.
• Langfristige Pflege: Durch das regelmäßige Einölen und Reinigen bleibt die Grillplatte in einem guten Zustand und sorgt für gleichmäßiges Grillen über lange Zeit.

Fazit:

Die Plancha Grillplatte ist ein unverzichtbares Zubehör für Grillenthusiasten, die ihre BBQ-Möglichkeiten erweitern möchten. Mit ihrer robusten Bauweise aus Edelstahl, der hohen Hitzespeicherung und den praktischen Funktionen wie Fettablauf und umlaufendem Rand bietet sie mehr Kontrolle und Vielseitigkeit beim Grillen. Dank der einfachen Reinigung und der Möglichkeit, die Plancha sowohl auf BURNHARD Grills als auch auf anderen Grills zu verwenden, ist sie ein echtes BBQ-Must-Have.

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